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Il Sommelier del cibo

Food Blog e Scuola di Cucina on-line dedicata alla cucina con i vegetali e non solo a cura del gastronomo Piero Cantore

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Food Experience a Camigliatello “Le Vie del Gusto”

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Scritto il 23 Gennaio 202225 Gennaio 2022
Pubblicato inFood Experience
  Continua il nostro viaggio in Sila alla ricerca di esperienze gastronomiche. Vi consiglio di provare la cucina de “Le…
Corso sui Tacos all’Italiana

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Scritto il 23 Gennaio 2022
Pubblicato inCorsi Gratuiti
  Inscriviti gratuitamente su Udemy  Tacos all’italiana 
Food Experience – La grigliata di ferragosto

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Scritto il 23 Gennaio 202223 Gennaio 2022
Pubblicato inFood Experience
Continua il nostro viaggio in Sila con la voglia di stare all’aria aperta e quindi voglia di grigliate. Oggi voglio…
Food Experience la Patata della Sila igp

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Scritto il 23 Gennaio 202223 Gennaio 2022
Pubblicato inProdotti Consigliati
L’altopiano Silano si sveglia e prepara i terreni per la semina della patata della Sila. Già da qualche settimana i…
Food Experience con i formaggi di Capra

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Scritto il 23 Gennaio 202223 Gennaio 2022
Pubblicato inProdotti Consigliati
Continua la rubrica “Il mio viaggio in Sila”. Oggi facciamo tappa a Longobucco e scopriamo l’azienda agricola di Grillo Lara.…
Chef Andrea Golino

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Scritto il 22 Gennaio 2022
Pubblicato inInterviste Golose
Andrea Golino è uno chef di livello nazionale, specializzato nella Finger Cusine, che vive e lavora a Roma. È anche…
Chef Ciro Scamardella

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Scritto il 22 Gennaio 202222 Gennaio 2022
Pubblicato inInterviste Golose
Ciro Scamardella premiato Chef emergente nel 2016 , è un giovane ma molto talentuoso chef italiano di 29 anni,  volto…
Corso Spaghetti vegetali

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Scritto il 17 Gennaio 2022
Pubblicato inCorsi On-Line
  Lo chef Piero Cantore a voluto inserire in questo corso alcune ricette base dedicate alla cucina vegetale, le ricette…
Corso sulla pizza e i burger con la patata senza lievito si può

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Scritto il 17 Gennaio 202217 Gennaio 2022
Pubblicato inCorsi On-Line
Corso sulla pizza e i burger con la patata senza lievito si può Impareremo come realizzare una fantastica pizza con…
Corso dedicato alla cucina vegetale

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Scritto il 17 Gennaio 202217 Gennaio 2022
Pubblicato inCorsi On-Line
  Argomenti trattati Spaghetti vegetali come preparali al meglio Conosciamo i formaggi vegan Salumi vegetali e sue caratteristiche Ricette vegetali…

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