Food Experience a Camigliatello “Le Vie del Gusto”
Continua il nostro viaggio in Sila alla ricerca di esperienze gastronomiche. Vi consiglio di provare la cucina de “Le…
Il Sommelier del cibo
Food Blog e Scuola di Cucina on-line dedicata alla cucina con i vegetali e non solo a cura del gastronomo Piero Cantore
Corso sui Tacos all’Italiana
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Food Experience – La grigliata di ferragosto
Continua il nostro viaggio in Sila con la voglia di stare all’aria aperta e quindi voglia di grigliate. Oggi voglio…
Food Experience la Patata della Sila igp
L’altopiano Silano si sveglia e prepara i terreni per la semina della patata della Sila. Già da qualche settimana i…
Food Experience con i formaggi di Capra
Continua la rubrica “Il mio viaggio in Sila”. Oggi facciamo tappa a Longobucco e scopriamo l’azienda agricola di Grillo Lara.…
Chef Andrea Golino
Andrea Golino è uno chef di livello nazionale, specializzato nella Finger Cusine, che vive e lavora a Roma. È anche…
Chef Ciro Scamardella
Ciro Scamardella premiato Chef emergente nel 2016 , è un giovane ma molto talentuoso chef italiano di 29 anni, volto…
Corso Spaghetti vegetali
Lo chef Piero Cantore a voluto inserire in questo corso alcune ricette base dedicate alla cucina vegetale, le ricette…
Corso sulla pizza e i burger con la patata senza lievito si può
Corso sulla pizza e i burger con la patata senza lievito si può Impareremo come realizzare una fantastica pizza con…
Corso dedicato alla cucina vegetale
Argomenti trattati Spaghetti vegetali come preparali al meglio Conosciamo i formaggi vegan Salumi vegetali e sue caratteristiche Ricette vegetali…