Food Experience a Camigliatello “Le Vie del Gusto”
Continua il nostro viaggio in Sila alla ricerca di esperienze gastronomiche. Vi consiglio di provare la cucina de “Le…
Il Gastronomo con il Baffo
Food Blog e Scuola di Cucina on-line dedicata alla cucina con i vegetali e non solo a cura del gastronomo Piero Cantore
Corso sui Tacos all’Italiana
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Food Experience – La grigliata di ferragosto
Continua il nostro viaggio in Sila con la voglia di stare all’aria aperta e quindi voglia di grigliate. Oggi voglio…
Food Experience la Patata della Sila igp
L’altopiano Silano si sveglia e prepara i terreni per la semina della patata della Sila. Già da qualche settimana i…
Food Experience con i formaggi di Capra
Continua la rubrica “Il mio viaggio in Sila”. Oggi facciamo tappa a Longobucco e scopriamo l’azienda agricola di Grillo Lara.…
Chef Andrea Golino
Andrea Golino è uno chef di livello nazionale, specializzato nella Finger Cusine, che vive e lavora a Roma. È anche…
Chef Ciro Scamardella
Ciro Scamardella premiato Chef emergente nel 2016 , è un giovane ma molto talentuoso chef italiano di 29 anni, volto…
Corso Spaghetti vegetali
Lo chef Piero Cantore a voluto inserire in questo corso alcune ricette base dedicate alla cucina vegetale, le ricette…
Corso sulla pizza e i burger con la patata senza lievito si può
Corso sulla pizza e i burger con la patata senza lievito si può Impareremo come realizzare una fantastica pizza con…
Corso dedicato alla cucina vegetale
Argomenti trattati Spaghetti vegetali come preparali al meglio Conosciamo i formaggi vegan Salumi vegetali e sue caratteristiche Ricette vegetali…