Corso dedicato alla cucina vegetale

 

Argomenti trattati

  • Spaghetti vegetali come preparali al meglio
  • Conosciamo i formaggi vegan
  • Salumi vegetali e sue caratteristiche
  • Ricette vegetali con le patate, carote, cime di rapa e melanzane
  • Ricette base della cucina vegana
  • Speciale pesti in chiave vegan
  • Conosciamo i burger vegetali
  • Come cuocere le verdure sottovuoto, in pentola a pressione e vasocottura
  • Come approcciarsi alla degustazione di un piatto
  • E tanto altro sta arrivando

Costo del corso € 34,90

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