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Corso completo sulla cucina vegetale

Argomenti trattati

  • Spaghetti vegetali come preparali al meglio
  • Conosciamo i formaggi vegan
  • Salumi vegetali e sue caratteristiche
  • Ricette vegetali con le patate, carote, cime di rapa e melanzane
  • Ricette base della cucina vegana
  • Speciale pesti in chiave vegan
  • Conosciamo i burger vegetali
  • Come cuocere le verdure sottovuoto, in pentola a pressione e vasocottura
  • Come approcciarsi alla degustazione di un piatto
  • E tanto altro sta arrivando

Costo del corso € 34,90

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Altri corsi disponibili

Corso cucinare con l’uso dell’amaro alle erbe dall’antipasto al dolce

All’interno del corso scoprirai come:

  • Marinare con l’amaro
  • Preparare un menù dall’antipasto al dolce
  • Dolci per le feste
  • Salse d’accompagnamento alla carne e al pesce
  • Informazioni utili per cucinare con l’uso dell’amaro
  • LA cucina flambè
  • La pausa pranzo con l’amaro
  • Ricette sfiziose e particolari

Un corso che stuzzicherà la tua curiosità in cucina, un viaggi insieme allo chef Piero Cantore del mensile Cosi in Cucina

COSA IMPARERAI

  • A Cucinare con l’uso dell’amaro

 

Costo del corso € 24,99

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Corso sulla pizza e i burger con la patata senza lievito si può

Impareremo come realizzare una fantastica pizza con farina e patate senza l’uso del lievito

Un corso dedicato a tutti coloro che vogliono imparare :
  • Come si realizza una pizza meta farina e meta patata
  • Come si realizza una focaccia meta farina e meta fagioli o ceci
  • Come si fanno le tortillias all’italiana
  • Come si fa una piadina diversa dal solito
  • Come si realizza la pizza senza lievito

E tante altri impasti particolari e diversi per creare delle fantastiche pizze

COSA IMPARERAI

  • Preparare una pizza con l’uso della patata
  • Preparare una piadina alle patate

Costo del corso € 19,90

Corso Spaghetti vegetali

Lo chef Piero Cantore a voluto inserire in questo corso alcune ricette base dedicate alla cucina vegetale, le ricette sono semplici ma molto gustose e particolari. Segui lo chef sul Mensile Cosi in Cucina, sul settimanale IoSpio e in Radio con le sue rubriche di gastronomiaQuesto corso e dedicato a tutti coloro che :

  • Vogliono realizzare dei piatti sfiziosi ma con pochissime calorie.
  • A chi vuole imparare a preparare piatti di cucina vegetale più gustosi e particolari
  • Chi vuole conoscere gli spaghetti e le sfoglie vegetali
  • Sono appassionati di cucina e vogliono imparare cose nuove
  • Chi si vuole approcciare alla cucina vegana e vegetariana

Il corso sarà in sempre migliorato con l’inserimento di nuove ricette

COSA IMPARERAI

  • La preparazione degli spaghetti vegetali
  • Le sfoglie vegetali
  • Gli Strumenti per realizzare gli spaghetti e le sfoglie
  • Metodo base di cucina vegetale

Costo del corso € 19,99

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